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美味的柠檬焖鸡翅的做法

4850-02-01 3:44:14 冯超一Leslie 2005

工具/材料

鸡翅300克,腌制过的柠檬1个,生抽1勺,料酒1勺,老抽1小勺,姜蓉、蒜米适量。

操作方法

01 鸡翅准备,柠檬切成碎丁。

02 鸡翅里加适量的盐,1勺生抽。

03 1勺料酒腌制几分钟。

04 开火下油,放蒜米进去爆香,鸡翅下锅翻炒一下然后把鸡翅摆均匀小火煎。

05 煎到有点焦黄色下柠檬进去。

06 加小半碗水,小勺老抽翻炒均匀。

07 盖上盖子小火焖。

08 焖得5分钟左右打开盖子用筷子把鸡翅翻转。

09 然后再继续焖到水份差不干完就可以了。

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