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生活技能学习:玉米面条要怎么做才好吃和的营养价值

3780-11-17 4:22:23 海草 1696

最近发现有诸多的小伙伴们对于玉米面条要怎么做才好吃和的营养价值这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到玉米面条要怎么做才好吃和的营养价值相关信息。

  玉米面条和我们平时吃的面条外形差不太多,颜色为黄色,主要的原料当然是玉米粉制作而成。你了解玉米面条要怎么做才好吃吗?现在,小编来告诉你玉米面条的做法和营养价值。

  玉米面条的做法

  玉米面条食材准备

  面粉半斤,玉米面粉适量,盐,水适量。

  方法步骤

  1、面粉中加入适量水和盐放一晚上,然后用清水揉搓面团;

  2、清洗3次左右,剩余面筋,然后和玉米面粉混合加少许温水揉成面团;

  3、盖盖醒好后擀成片状,然后切成条即成。

  凉拌玉米面条的做法

  玉米面条食材准备

  玉米面条半斤,黄瓜半根,香菜,大蒜,米醋,糖盐适量,辣椒油,芝麻,芝麻酱少许,香油适量。

  方法步骤

  1、将玉米面条冷水浸泡半小时搓散,入开水煮至喜欢的程度捞出过凉待用;

  2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末,芝麻酱加少许香油调匀待用;

  3、面条装碗,放入黄瓜丝,香菜段和蒜末,加入芝麻酱,辣椒油,米醋,盐和芝麻拌匀即可。

  玉米面条怎么做好吃

  玉米面条食材准备

  玉米面条适量,高汤适量,小葱,香菜,虾皮,紫菜少许,香油少许,盐适量。

  方法步骤

  1、将玉米面条浸泡1小时,放入煮沸高汤水中煮熟盛出;

  2、然后放入紫菜,虾皮,葱碎和香菜碎;

  3、最后放入少许香油,盐调味即可。

  玉米面条的营养价值

  玉米面条玉米中含有较多的纤维素,胡萝卜素,烟酸,亚油酸以及多种营养物质。具有增强人体的记忆能力,抗衰老,调节神经系统,延缓衰老,降低血压,血脂,抗癌防癌,促进肠胃蠕动,明目等多种作用。

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