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在家里怎么自己做炸鸡排,炸鸡排怎么做

5656-05-18 8:39:33 笑口常开G31 2157
炸鸡排是年轻人和小朋友的最爱,但在外面炸的鸡排多数是用那些万年油炸,对健康有影响,下面小编教大家在家里炸鸡排,既卫生又安全。

工具/材料

鸡胸肉,炸粉,生抽、料酒。

操作方法

01 鸡胸肉加适量的盐、生抽、料酒腌制几分钟。

02 然后夹出来放到炸粉里粘满炸粉。

03 热锅下油,油量比平常炒菜多些,油烧到七成热,放鸡排进去用中火炸。

04 炸至两面金黄色就可以了。

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