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椰香奶冻糕的做法 椰香浓郁

5204-11-24 8:50:15 爱丽丝 2377

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椰香奶冻糕是国外非常出名的甜品之一,因其做法简单,奶香浓郁而深受人们的喜爱。一起和女性网来看看吧。

主料:椰汁(150克)、淡奶油(100克)、纯牛奶(100克)

辅料:炼奶(20克)、吉利丁片(7克)、椰蓉(25克)、白糖(10克)

做法:

1.准备食材

2.吉利丁片放到冷水里泡好

3.奶锅里倒入椰浆、淡奶油和白糖加热至白糖融化

4.煮至微开时倒入纯牛奶

5.加入吉利丁片,直到融化

6.倒入模具里放凉后放进冰箱冷藏至凝固

7.椰蓉倒进烤盘里抹均匀,120度提前预热烤箱,烤盘放进烤箱中层,上下火烤8分钟,椰蓉烤至微黄拿出来放凉

8.将冷冻好的奶糕从模具中取出沾上椰蓉即可

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