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剁椒金针菇的做法,剁椒金针菇怎么做才好吃

4490-11-24 8:50:24 爱丽丝 2869

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金针菇细嫩软滑,无论是做菜还是煮汤都是很好的食材。除此之外,金针菇含有丰富的氨基酸,对促进智力发育、增强记忆力有着很好的作用,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的健康食材。剁椒金针菇色香味俱全,一起和女性网来看看剁椒金针菇的做法吧。

主料:金针菇(400克)

调料:剁椒(4汤匙)、蒸鱼豉油(3汤匙)、小葱(2棵)、植物油(2汤匙)

做法:

1.金针菇剪去根部,洗净沥水,摆在盘中

2.将剁椒铺在金针菇上面

3.蒸锅加水,大火烧开,金针菇入锅大火蒸5分钟

4.金针菇出锅后将盘子里的汤汁倒掉不用

5.小葱切末,洒在剁椒上,浇一些蒸鱼豉油,最后浇上热油即可

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